仙台郷土料理試作(岩松小学校家庭科室)
2024年12月13日 09時30分12月12日の午後、校舎の2階にある家庭科室からよい香りがしてきました。
仙台市立東二番丁小学校と交流をしている鶴島小学校と岩松小学校。2校の栄養教諭と本校の調理員が、仙台郷土料理の試作をしていました。
11月27日に交流した時は、宇和島市の給食を食べていただきました。この給食は東二番丁小学校のホームページで紹介されています。
出典(仙台市立東二番丁小学校ホームページ ⇒ 宇和島との交流授業)
来年の2月14日は、仙台市の栄養教諭が送ってくださったレシピによる給食を食べます。その献立の試作をしていたのです。
完成した料理は、職員室の先生方で試食。とっても美味しくいただきました。その全容は秘密です。2月14日を楽しみにしていてください。岩松っ子のみなさんに学んでほしいこと。それは、栄養教諭の先生方は、様々な食材と調味料を使って、みなさんが健やかに成長するために力を尽くしているということ。ちょっと頑張って、献立をじっくり見てみませんか?